Прилагательное
Слово происходит от дрожжевой
А дрожжевые грибки они как бы очень большие «сладкоежки». Источник: Интернет
Нежные, лёгкие, такие дрожжевые блины подойдут и для фарширования (форму они держат хорошо, не рвутся на изгибах при заворачивании), и для подачи с различными добавками, как сладкими, так и не сладкими. Источник: Интернет
Это не микроорганизмы, а, например, дрожжевые грибы. Источник: Интернет