Существительное
Слово происходит от десерты
Для использования тыквы в пирогах и десертах чаще всего необходимо предварительно ее приготовить и пюрировать. Источник: Интернет
Вместе с тем, женщинам сложно отказать себе в выпечке, десертах или тортах. Источник: Интернет