Существительное
Слово происходит от бульканье
Не было ни вечных диалогов героев сериала из телевизора, ни шкворчания или бульканья готовящихся блюд с кухни. Источник: Интернет
Явный минус протезов с физраствором – ощущение бульканья воды, неслышимое для окружающих, но раздражающее носительницу водяных протезов, а также вероятность сдутия. Источник: Интернет