Существительное
Слово происходит от брюнеты
Войдя в класс, мы были поражены: не рыжие ребятишки, как обычно бывает, скудно разбавляли брюнетов, блондинов и шатенов, а как раз наоборот. Источник: Интернет
Зато двое жгучих брюнетов, принятые нами за уругвайских фанатов, оказались жителями Тель-Авива. Источник: Интернет