бе-ре-стя-нин
Существительное, одушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1°a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -берест-; интерфикс: -ян-; суффикс: -ин.
устар. житель или уроженец Бреста, Брестского района либо Брестской области.
Источник: ru.wiktionary.org