бастурма

бас-тур-ма
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1b− по классификации А. А. Зализняка); формы мн. ч. предположительны или неупотребимы.
Непроизводное.
Корень: -бастурм-; окончание: -а [Тихонов, 1996].

Значение

кулин. пикантная вяленая слегка острая говядина, приготовленная на специях с чаманом

Гиперонимы

Производные слова

Примеры

На этом столе: грузинские хинкали, армянские бораки и бастурма, русские блины, татарский эчпочмак, украинские вареники, мясо с каштанами по-азербайджански... Светлана Алексиевич, «Время секонд хэнд», 2013 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

Перевод на английский язык

pastirma

Слова и термины с близкими буквами