Существительное
Слово происходит от бармен
Бармены пяти заведений из ТОП-50 лучших баров мира и из четырех баров Украины окажутся вместе за одной 20-метровой стойкой. Источник: Интернет
Бармены всегда на виду, и они более медийны. Источник: Интернет
Американские бармены могут приготовить посетителю коктейль по рецепту Куба Либре, но назовут его коктейлем "Маленькая Ложь". Источник: Интернет
Иногда, действительно встречаются нечистые на руку бармены, официанты, повары, а то и хозяева заведений. Источник: Интернет