Прилагательное
Слово происходит от Антоновские
Запах антоновских яблок исчезает из помещичьих усадеб. Эти дни были так недавно, а меж тем мне кажется, что с тех пор прошло чуть не целое столетие. Иван Алексеевич Бунин
Пироги с груздями», в которой была иронически обыграны основные мотивы «Антоновских яблок». Источник: Интернет