антиферментатор
Существительное, неодушевлённое, мужской род (тип склонения ?? по классификации А. А. Зализняка).
Корень: --.
в бурении: вещество, предотвращающее или снижающее ферментативное разложение крахмалсодержащих реагентов, добавляемых в буровые растворы
Источник: ru.wiktionary.org