Прилагательное
Слово происходит от аминокислотный
Термины «первичная структура» и «аминокислотная (или нуклеотидная) последовательность» являются взаимозаменяемыми. Источник: Интернет
Такой вариант выбирают, если у выравниваемых структур очень разная аминокислотная последовательность и боковые радикалы различаются у большого числа остатков. Источник: Интернет