алейрон
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -алейрон- [Тихонов, 1996].
ботан. белковое образование, присутствующее в виде бесцветных округлых зёрен в семенах растений и играющее роль запасного материала при прорастании семян
Источник: ru.wiktionary.orgaleurone