Существительное
Слово происходит от алеут
-ов, ед. -ут, -а, м. Северная народ- ность, коренное население Алеутских островов, юго-запада Аляски и нек-рых Командорских островов. II ж. алеутка, -и. II поил. алеутский, -ая, -ое.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевна