а·ха-ше-ни
Существительное, неодушевлённое, средний род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -ахашени-.
сорт грузинского вина
Источник: ru.wiktionary.orgСтол в миллионерском апартаменте был уже накрыт, и всё на нём было, чем Москва морочит головы важным гостям: и нежнейшая сёмга, и икра, и ветчина, и крабы, и водка в хрустале, и красное, любимое Лучниковым вино «Ахашени» в запыленных бутылках. В. П. Аксёнов, «Остров Крым (авторская редакция)», 1977-1979 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Akhasheni